Výroba piva ze surovin – voda, slad, chmel
Suroviny – voda, slad, chmel, kvasnice
Použitím základních surovin k vaření domácího piva se stáváme skutečnými pivovarníky.
Tyto suroviny- voda, slad, chmel a kvasnice jsou po staletí základem pro výrobu. Continue reading
Výroba domácího piva – sladový výtažek
Sladový výtažek
Použití sladových výtažků pro přípravu domácího piva je oblíbené zejména u těch, kteří nedisponují výbavou, nebo dostatkem volného času pro vaření ze surovin, chtějí si nejdříve osahat postupy při chmelovaru a následném kvašení a vyzkoušet něco více , než přípravu z koncentrátů. Continue reading
Výroba domácího piva – mladinový koncentrát
Mladinový koncentrát
Pro začátečníka je to nejvhodnější a nejjednodušší způsob přípravy domácího piva, při kterém si vyzkouší , některé postupy a získá zkušenosti, které se mu budou hodit při případném dalším vaření. Continue reading